cukor
A függőség vagy másnéven addikció egy káros viselkedési szokás, amelyet elszenvedője akarta ellenére is időszakosan ismétel. Függőséget számtalan dolog okozhat, mint pl. alkohol, nikotin, tudatmódosítószerek, internnet vagy akár a cukor. A cukor fogyasztása agyunk számára jut...
Egy burokékokkal teli, valamilyen gyümölcsös ízesítésű ital üdítő hatású lehet. Nem véletlen nevezik „üdítőnek” ezeket a cukros és mesterséges módon színezett italokat. Átmenetileg valóban úgy érezheti magát az ember, mintha felfrissült volna, viszont hosszútávon nem hat jól az ...
A magyar háztartások számottevő részében kristálycukrot használnak édesítésre. A kristálycukor egy egyszerű szénhidrát, amely cukorrépából készül. Míg a cukorrépa nyersen 20% cukrot, addig a kristálycukor közel 95% cukrot tartalmaz. Édes méregnek is nevezik a cukrot, ugyanis ...
A cukorfogyasztás mérséklése nemcsak a cukorbetegek számára fontos, hanem azoknak is, akik diétáznak vagy csupán szeretnének tudatosabban figyelni az étkezésükre. Számtalan édesítőszer ismert ma már a piacon, közülük néhányat mutatunk be. Az egyik talán legismertebb édesítősz...
