A cím hallatán gondolhatnánk, hogy valamiféle gyümölcslé lehet, amely egresből készül. Nos, nem. A ma egresként ismert gyümölcshöz ugyanis semmi köze, annál inkább van köze a szőlőhöz. A verjus ugyanis éretlen szőlőből készül, amelynek sűrű levét kipréselik. Mivel az ókorban az ...