A hulladékgazdálkodás fontosságát nem kell magyaráznunk, hiszen olvasóink tisztában vannak a környezettudatosság alapismérveivel. Ennek ellenére, hogy tudjuk mi a helyes mégsem úgy alakulnak a számításaink. Az Európai Unióban a biohulladék gyűjtése még mindig nem megy gördülékenyen. A szerves hulladékok gyűjtésekor a mértékkel és a minőséggel is baj van, mivel összesen 16%-át kumulálják össze.

A fennmaradó 84%-ot pedig vagy elégetik vagy hulladéklerakókba szállítják. Ezekkel a lehetőségekkel az a probléma, hogy nagy mennyiségű szén-dioxid és metán jut a környezetbe, ami nagymértékben befolyásolhatja éghajlatunk változását. De a divat egyik fővárosa ezt nem hagyta tettek nélkül és fellépett ellene Milánó.

A 2011-es önkormányzatválasztásokon előtérbe került a hulladékgazdálkodás fontossága, pontosabban a szerves hulladékoké. Nagyobb hangsúlyt fektettek a szerves hulladék begyűjtésének növelésére, és bevezettek egy hatékony hulladékgazdálkodási rendszert.

A rendszert 2012-ben kezdték el bevezetni a város különböző régióiban, ügyelve arra, hogy a lakosság felé folytonos legyen a kommunikáció és minden fontos tényezőt a lehető legjobb módon tudjanak át adni. Az információáradás érdekében még applikációt, sőt webes felületet is létrehoztak.